Buenas!!!!!hoy os traigo una receta de turrón casero con lacasitos que además de ser super fácil está increiblemente bueno!!!
Pués ya si que tenemos las navidades aquí al lado y el espiritu navideño me va invadiendo y a mí cocina también.La receta que os traigo hoy es una receta muy facilita de hacer y nos permite tener nuestro propio turrón casero y lo mejor de todo es que no tiene nada que envidiar a los comprados así que vamos a por ella.
Ingredientes:
200 grs de chocolate con leche
150 grs de chocolate fondant
80 grs de manteca de cerdo
70 grs de arroz inflado chocolateado (tipo choco krispies)
1 bote de lacasitos
Preparación :
Lo primero que vamos a hacer es derretir los chocolates en un bol durante minuto y medio aproximadamente en el microondas con intervalos de 30-40 segundos,un truco que yo tengo para que el chocolate no se me queme es añadirle cinco cucharadas de agua.Una vez se nos haya derretido le añadiremos la manteca y removeremos hasta que se derrita con el chocolate y le añadiremos el arroz inflado,lo verteremos en un molde rectangular (los moldes desechables tipo papel de aluminio van muy bien) y esperaremos 5 minutos a que se enfrie para incorporar los lacasitos y así evitar que se nos derritán.Lo metemos en la nevera durante unas cuatro horas.Y ya ESTÁ!!!ya tendriamos nuestro turrón casero listo.


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